Tranches de filet de longe de porc sélectionnées nourries aux châtaignes Coren 500 g

Tranches de filet de longe de porc sélectionnées nourries aux châtaignes Coren 500 g

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Alérgenos y características

Origine

España

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Autres caractéristiques

Marque: Coren Selecta

Plus d'info

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Filets de filet de porc provenant de porcs nourris aux châtaignes Coren. 500 grammes.

Nos produits sont préparés au moment de la commande, comme nous le faisons depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles.

Les coupes sont emballées sous vide, garantissant la chaîne du froid, prêtes à être consommées, réfrigérées ou congelées, et sont correctement étiquetées pour assurer une traçabilité absolue du produit.

Qu'est-ce que la longe de porc? Elle parcourt la partie supérieure centrale du corps de l'animal et est obtenue en la séparant des côtes. C'est une viande très maigre et savoureuse. Elle est utilisée rôtie en pièce entière ou farcie et tranchée et grillée par la suite, à la fois marinée et fraîche.
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