Truffe en lamelles (Tuber Aestivum)

La truffe d'été, Tuber Aestevium, c'est la conservation du diamant de la cuisine avec l'or liquide du sud de l'Aragon

Comment l'obtenir ? Comment l'obtenir ?

Utilisable en cuisine ?

Les tranches de truffe sont le moyen de décorer vos plats avec une touche luxueuse. Il est idéal pour les apéritifs, les soupes, les purées, les canapés, les viandes, les salades et les plats de riz. Il a une saveur douce et légère

Chaque tranche de cette truffe d'été en vaut la peine, car cette gourmandise se marie avec tout. L'emballage peut être conservé sans être ouvert jusqu'à 3,5 ans dans un endroit frais et sec. Mais, une fois ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et pas plus de 3 jours