Fabriqué avec la variété Tuber aestivum ou truffe d'été, qui est récoltée entre mai et août. Ce format est idéal pour incorporer la truffe dans les pizzas, les timbales, le foie gras et les tapas. Ingrédients : Truffe Tuber aestivum, huile d'olive vierge extra et sel. Avec un arôme naturel. Poids net : 25g.