Comment livrons-nous ?

Paquets sous vide frais pasteurisés.

Quantité

300g

Ingrédients principaux

Tomate, oignon, aubergine, courgette, poivron et bien sûr une touche d'herbes aromatiques et d'épices comme la coriandre.

Comment le conserver

En attendant de décider du moment de sa dégustation, conservez-le au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et consommez-le avant la date de péremption.

Comment le préparer

Il est à son apogée, vous pouvez le boire froid. S'il est chauffé, ne le surchauffez pas afin qu'il ne se dessèche pas. Au micro-ondes, en remuant le paquet pour que la chaleur soit homogène. Gardez-le chaud mais ne le laissez pas brûler.

Si c'est chaud, ne le laissez pas brûler

Comment le présenter

Mettez-le dans une belle assiette et dégustez-le.

Que servir avec

Eh bien, l'alboronía ou le pisto est un excellent accompagnement pour les viandes, les poissons, avec un œuf au plat, les pommes de terre du pauvre, avec de la chapelure... Donnez-lui un peu d'imagination.