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Le vermouth blanc Lustau est fabriqué à partir de Fino et de Muscat.
Lustau Blanco est un vermouth à base de Fino et de Moscatel. Le résultat est un vermouth léger et rafraîchissant, d’une couleur jaune doré brillante, avec une finale nettement amère dans laquelle prédominent les notes de Fino.
Les deux principaux dirigeants de la cave ont travaillé côte à côte dans sa création, Sergio Martínez, vigneron ; et Fernando Pérez, maître distillateur. Ils ont été chargés de sélectionner avec soin les vins et les plantes qui composent la recette secrète de ce vermouth.
Floral, hespéridé et herbacé, avec des notes d’amande et un fond minéral subtil. Délicieusement léger et rafraîchissant. Avec une finale nettement amère et sèche, dans laquelle prédominent les notes de Fino.
Le vermouth Lustau Blanco a été élu meilleur vermouth de l’année 2019 dans lePrix internationaux des spiritueux (ISW)
