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Maturation
'8 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
18º
Vue: 'En copa es un elegante color ámbar brillante con reflejos dorados. Su tonalidad evoca su crianza y una elaboración cuidada.'
Bouche: 'En boca, es seco y estructurado, con una textura suave que se despliega en sabores herbáceos y especiados. El carácter de las hierbas mediterráneas se entrelaza con ligeros toques de madera y especias dulces, resultado de su crianza en barrica. '
Nez: ' En nariz, despliega notas especiadas de clavo y canela, acompañadas de toques de frutos secos como la nuez y la almendra. También presenta matices de hierbas mediterráneas como el romero y el tomillo, complementados con un leve toque de piel de cítricos.'
Le Vermouth Dos Deus Origins Reserva Dry provient du cœur de la beauté céleste du Priorat, la prestigieuse région viticole espagnole. Ce vermouth blanc sec est élaboré avec des raisins locaux, offrant un vermouth brillant et fruité qui se distingue par sa qualité et sa sophistication.
Le vermouth est une boisson qui a gagné en popularité dans le monde entier, et le Vermouth Dos Deus ne fait pas exception. Inspiré par le roi des dieux de la mythologie grecque, Zéus (ou Jupiter pour les Romains), ce vermouth capture l'essence de la divinité et de la grandeur. Zéus est connu pour son pouvoir et son influence, et ce vermouth reflète ces qualités à travers son goût et sa complexité.
Le Vermouth Dos Deus Origins Reserva Dry est né de la combinaison d'une base de vin macabeo avec 10% de Mistelle, lui donnant une touche de douceur naturelle. Cet équilibre entre douceur et sécheresse est ce qui rend ce vermouth unique. La Mistelle, un vin doux élaboré à partir de moût de raisin, apporte une base robuste et aromatique, essentielle pour un bon vermouth.
La formulation d' herbes utilisée dans ce vermouth est soigneusement sélectionnée pour mettre en valeur les caractéristiques d'un vermouth sec. Ces herbes apportent des notes aromatiques et des saveurs complexes, créant une boisson à la fois rafraîchissante et sophistiquée.
Le processus de vieillissement en fûts de chêne ajoute une couche supplémentaire de profondeur et de caractère au vermouth. Ce vieillissement permet aux saveurs de s'intégrer et de se développer, aboutissant à un vermouth sec de grande réserve avec une complexité et un corps exceptionnels.
Le Vermouth Dos Deus Origins Reserva Dry est parfait pour être apprécié seul, avec des glaçons ou dans des cocktails mettant en valeur son caractère sec. Il se marie parfaitement avec des amuse-gueules salés, des fruits de mer et des fromages doux, complétant et rehaussant les saveurs des aliments.
Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Vermouth Dos Deus Origins Reserva Dry, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne, qui vous conseillera sans engagement.
