Alérgenos y características
Dénomination d'origine
'Sin D.O.'
Maturation
'14 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
15º
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Autres caractéristiques
Vue: 'De color caoba yodado.'
Bouche: 'En boca es sedoso, goloso y muy equilibrado, con notas de guinda y un final amargo.'
Nez: 'Presenta en nariz notas de chocolate, pasas y cereza en licor. Tiene carácter riojano, vínico, con mentoles y aromas de barrica.'
Plus d'info
Le Vermut Lacuesta Edition Limitée est l'expression ultime de la tradition et de la qualité des Bodegas Martínez Lacuesta. Ce vermouth, élaboré selon la même formule traditionnelle depuis 1937, allie le meilleur des vins de Rioja à la complexité de 24 plantes macérées avec soin. Son caractère unique, affiné pendant 14 mois en fûts de chêne français, en fait un véritable Grand Cru et un joyau œnologique.
Chaque année, seules 6 barriques du meilleur chêne français sont sélectionnées pour prolonger le vieillissement de ce vermouth, lui donnant un profil plus vinicole et riojan. Le résultat est un vermouth de couleur acajou iodé, avec une complexité aromatique mettant en avant des notes de chocolat, de raisins secs et de cerise à l'eau-de-vie.
En bouche, sa texture soyeuse et gourmande se marie à un équilibre parfait entre douceur et amertume. Les notes de cerise et sa finale légèrement amère en font un choix idéal pour l'apéritif ou pour accompagner les desserts.
Le Vermut Lacuesta Edition Limitée peut être apprécié de différentes manières:
- Comme apéritif : servir très frais dans un verre à cocktail sans glace, accompagné d'une tranche d'orange et d'une olive.
- Comme vin de dessert : le présenter dans un verre givré pour accompagner de la glace à la vanille, un gâteau aux amandes ou tout autre dessert mettant en valeur son caractère unique.
Élaboré selon la même formule traditionnelle perfectionnée depuis des décennies, ce vermouth utilise une macération de 24 plantes dans des barriques ayant préalablement abrité les vins de la cave. Cette méthode artisanale garantit la complexité et la richesse qui caractérisent le Vermut Lacuesta Edition Limitée.
Si vous êtes amateur de vermouths de qualité et recherchez une expérience authentique et exclusive, ce Grand Cru est le choix parfait. Sa polyvalence en fait un choix idéal pour toute occasion, que ce soit un apéritif sophistiqué ou un dessert spécial.
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