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Fabriqué avec du vin blanc biologique de la variété macabeo et élevé en barriques. On y ajoute ensuite des herbes aromatiques, des fleurs, des épices, du sucre de canne et de l'orange amère biologique L'apéritif parfait ne peut pas manquer un bon vermouth, alors accompagnez-le d'une tranche d'orange et de glace.
Nous le recommandons avec une tranche d'orange et de la glace
La vente d'alcool est interdite aux personnes de moins de 18 ans. Faites une consommation responsable.
Taux d'alcool : 15,5 %
Le projet Fernández Pons est un projet familial et est né de l'union de quatre frères qui, en 2006, se sont fixés un objectif commun : produire des vins biologiques de qualité supérieure
Leurs vignes poussent dans le parc naturel des Hoces del Cabriel et leur cave à Casas del Rey (Valence) témoigne de leur amour pour les projets soignés, puisqu'ils cultivent leurs vignes sans traitements chimiques, en récoltant à la main et en sélectionnant de petites grappes de raisin, et que les interventions ultérieures et la technologie sont minimales.
Fernández Pons est connu pour ses vins, ses bières et ses vermouths. Dans un alambic en cuivre, ils distillent les bières qu'ils produisent, obtenant un alcool organique de haute qualité et des arômes maltés avec lesquels ils couronnent leurs vermouths, fabriqués avec le vin de leur cave et la recette secrète de leurs plantes.
En bons Valenciens, l'orange bio est également présente pour donner la bonne amertume à leurs vermouths
