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Le vermouth Lustau sec est fabriqué à partir de camomille de Sanlúcar.

Fabriqué avec de la manzanilla de Sanlúcar dans un microclimat humide et avec la brise marine de l’embouchure du fleuve Guadalquivir, ce vermouth présente une manzanilla délicate mais complexe.

Son profil est très sec et salin, ce qui lui confère un caractère unique qui, associé à une sélection minutieuse de plantes, en fait le choix parfait pour ajouter une touche distinctive aux meilleurs cocktails.

Notes de dégustation du vermouth Dry Lustau

En termes de goût, on perçoit des arômes herbacés avec des nuances d’agrumes qui rehaussent un fond de levures.

En bouche, il est sec, frais et légèrement salin, avec des notes prédominantes de brise marine et des touches d’herbes et d’amandes. Son amertume est prolongée et pénétrante, culminant dans une finale rafraîchissante.