Viande à burger Black Angus 2 unités 180g/unité Casa Ortega Viande à burger Black Angus 2 unités 180g/unité Casa Ortega-detalle
Viande à burger Black Angus 2 unités 180g/unité Casa Ortega

Viande à burger Black Angus 2 unités 180g/unité Casa Ortega

de Casa Ortega

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Casa Ortega Black Angus Burger. 2 unités de notre viande à burger élaborée avec de la viande Black Angus

Nos viandes sontfilettées ou portionnées au moment de la commande, comme nous le faisons depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles

Les découpes sont envoyées emballées sous vide garantissant la chaîne du froid, prêtes à être consommées réfrigérées ou congelées et sont correctement étiquetées pour assurer la traçabilité absolue du produit

Ingrédients:

Carne de vacuno (80%), agua, sal, almidón (maíz, guisante), extrusado de maíz, fibra de guisante, aromas, antioxidantes (E-331, E-301), especias, azúcar, conservador (E-221 &SULFITOS&) y colorante (E-120). Puede contener trazas de &SOJA&

Lester: 0.180

Casa Ortega

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Plus d'info

Ces hamburgers proviennent d'une race d'animal très spéciale : le Black Angus. Cette race n'a pas de cornes et sa principale caractéristique est la haute qualité de sa viande. Pour cela et bien plus encore, elle est reconnue dans le monde entier. Cette race est originaire d'Écosse, un environnement rempli de pâturages verts et humides, parfait pour le développement de cette race.

La race est également connue pour sa viande de haute qualité

La qualité du lait qu'ils produisent

peut également être mentionnée

Mais pourquoi le bœuf Black Angus a-t-il un goût si particulier ?

La principale question qui a trait au bœuf Black Angus est la qualité du lait qu'il produit

Le principal problème influençant la qualité de la viande est le faible indice de stress de cet animal. En outre, la couleur et l'épaisseur de la peau constituent une protection parfaite pour l'engraissement progressif et le marbrage mûr de la viande

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