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Viande hachée 100 % porc, dans une barquette d'environ 500 grammes
Haché de porc 100%, issu de la partie la plus maigre du jambon, pour garantir le minimum de graisse et qu'il ne comporte pas de parties dures comme les mollets ou les tendons. Sans conservateur ni colorant. Haché le jour même de la préparation de la commande