Vietti Barolo Ravera est un vin rouge de la D.O. Barolo élaboré avec le cépage Nebbiolo, par la Cave Vietti.
Il se démarque dans notre sélection par son extraordinaire complexité et la belle expression du terroir Ravera. Ce vin prestigieux est le résultat d'un processus de vinification minutieux qui reflète la riche tradition viticole de la région de Barolo, en Italie. Avec une disponibilité limitée, ce Barolo promet de ravir les collectionneurs et les fans les plus exigeants.
Note de dégustation de Vietti Barolo Ravera :
Couleur : Il présente une couleur rubis intense avec des reflets grenat qui suggèrent sa concentration et sa structure.
Nez : Le bouquet est une mosaïque d'arômes dominés par les baies, les prunes et des touches terreuses. Des notes de cèdre et d'épices douces, accompagnées d'un léger arôme de menthe, complètent un profil aromatique fascinant et complexe.
Bouche : En bouche, le Vietti Barolo Ravera fait preuve d'une élégance exceptionnelle. Les tanins sont robustes, mais raffinés, s'intégrant harmonieusement à une acidité vibrante. Les saveurs de fruits noirs mûrs, de café et de chocolat noir se mêlent aux nuances minérales et à la subtilité épicée apportées par l'élevage en barrique.
