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Vietti Barolo Ravera est un vin rouge de la D.O. Barolo élaboré avec le cépage Nebbiolo, par la cave Vietti.
Vietti Barolo Ravera est un vin rouge de la D.O. Barolo élaboré avec le cépage Nebbiolo, par la cave Vietti.
Il se distingue dans notre sélection par son extraordinaire complexité et la belle expression du terroir de Ravera. Ce vin prestigieux est le résultat d’un processus de vinification minutieux qui reflète la riche tradition viticole de la région de Barolo, en Italie. Avec une disponibilité limitée, ce Barolo promet de ravir les collectionneurs et les aficionados les plus exigeants.
Couleur : Il présente une couleur rubis intense avec des reflets grenat qui suggèrent sa concentration et sa structure.
Nez : Le bouquet est une mosaïque d’arômes, dominée par des baies, des prunes et des touches terreuses. Des notes de cèdre et d’épices douces, ainsi qu’un léger arôme de menthe, complètent un profil aromatique fascinant et complexe.
Bouche : En bouche, le Vietti Barolo Ravera fait preuve d’une élégance exceptionnelle. Les tanins sont robustes, mais raffinés, se mêlant harmonieusement à une acidité vibrante. Les saveurs de fruits noirs mûrs, de café et de chocolat noir fusionnent avec des nuances minérales et une subtilité épicée apportée par le vieillissement en fût.