Le Pinot Noir 2018 de Cristom Eileen Vineyard est un vin produit par le célèbre domaine Cristom, situé dans l'Oregon, aux États-Unis.

Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins de la variété Pinot Noir provenant du vignoble Eileen, qui se caractérise par son sol volcanique et son climat frais.

Le vin présente des notes intenses de fruits rouges, d'épices et des touches subtiles de chêne.

En bouche, il est élégant, avec des tanins doux et une acidité équilibrée.

C'est un vin de haute qualité qui a été acclamé par la critique spécialisée et qui est idéal pour accompagner des plats de viande de porc ou de canard.

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