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Martín Codax Lías 2019, élaboré à partir de sa variété 100% albariño, est un vin qui marie parfaitement tradition et modernité, il est soyeux, long et très savoureux.
La cave Martín Códax, fondée en 1986, a pris le nom d'un célèbre troubadour galicien. Son savoir-faire au fil des années lui a valu une grande reconnaissance mondiale.
Martín Codax Lías 2017 est issu des raisins de la variété albariño de son vignoble expérimental Pé Redondo et les lies sont soigneusement sélectionnées parmi tous les réservoirs de la cave. La fermentation est réalisée dans des réservoirs en acier inoxydable et l'élevage se fait également pendant 12 mois en acier inoxydable.
Martín Codax Lías 2019 s'accorde parfaitement avec des plats tels que les riz, les fromages semi-affinés, les pâtes et les poissons.
Il est recommandé de le servir à une température de 12ºC.
Type de vin: Vin blanc
Bodega: Bodegas Martin Codax
Type de raisin: Albariño
Vieillissement: Fermenté en fût
Année: 2019
Degré d'alcool: 13%
Format: 75cl
Pays d'origine: Espagne
Appellation d'origine: Rías Baixas
