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Pour préparer cette boisson sans alcool, nous partons d'une base de moût de raisin blanc non fermenté. Le moût est dilué avec de l'eau puis carbonaté avec l'ajout de dioxyde de carbone. Ensuite, du dioxyde de soufre est ajouté pour garantir la qualité du produit. Une fois la boisson prête, elle est mise en bouteille. Degré d'alcool 0% vol.