Vin Ribeiro Viña Costeira 2021

Élaboration et élevage

Le Viña Costeira 2018 est produit avec plus de six variétés autochtones, qui sont fermentées séparément dans des cuves en acier inoxydable à basse température, puis assemblées pour obtenir un ribeiro très harmonieux.

Note de dégustation du Viña Costeira 2021

• Vue : Le Viña Costeira 2018 présente une couleur jaune paille et verdâtre.
• Nez : Il a une intensité moyenne, avec de nombreuses notes de fruits à noyau et tropicaux.
• Bouche : Très équilibré en bouche, frais et savoureux avec une finale très agréable.

Accords

Le Viña Costeira 2018, en plus d'être un apéritif extraordinaire, se marie très bien avec les produits du terroir qui l'ont vu naître, poissons, fruits de mer, crustacés, mollusques et fromages frais.

Il est recommandé de déguster ce vin blanc à une température comprise entre 8 et 10ºC.

Fiche technique

Type de vin : Vin blancCave : Bodega Viña CosteiraCépage : Godello, Treixadura, Torrontés, Albariño, Loureira et autresVieillissement : JeuneAnnée : 2021Degré d'alcool : 12%Format : 75clPays d'origine : EspagneAppellation d'origine : Ribeiro