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À rien
2018
Dénomination d'origine
'D.O.Ca. Rioja'
Maturation
'24 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
13.5
Vue: 'De un color cereza, borde granate.'
Bouche: 'Boca sabroso, carnoso, complejo, especiado y fruta.'
Nez: 'Aroma potente, fruta madura, especias dulces, tostado y roble cremoso.'
Le Vin Rouge Castillo de Sajazarra Reserva Tempranillo appartient aux Vignobles et Caves Castillo de Sajazarra, avec une Appellation d'Origine Rioja.
Ils utilisent des raisins très mûrs, provenant de vignobles à faible rendement. Entre 10% et 20% du total effectue la fermentation malolactique en nouveaux fûts de chêne français, avec des batonnages périodiques. Il est élevé pendant 24 mois en fûts de chêne américain et français, terminant son séjour en bois avec 3 mois supplémentaires dans les cuves de chêne français. Enfin, il reste au moins 12 mois en bouteille avant sa commercialisation.
Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16°C et 18°C.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin Rouge Castillo de Sajazarra Reserva Tempranillo, contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins et il vous conseillera sans engagement.
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