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À rien
2019
Dénomination d'origine
'Dão - Portugal'
Maturation
'18 meses'
Pays
Portugal
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
13.5
À rien
2019
Dénomination d'origine
'Dão - Portugal'
Maturation
'18 meses'
Pays
Portugal
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
13.5
Vue: 'Rojo profundo y consistente.'
Bouche: 'Vino con cuerpo, de taninos robustos pero pulidos, con una acidez y frescura destacables, donde predominan la fruta negra y el chocolate. Se presenta como un vino completo, concentrado y complejo, con gran potencial de envejecimiento. '
Nez: 'Intenso aroma a frutas negras, como la grosella negra, acompañado de notas florales, balsámicas y especiadas propias de la crianza en roble Allier.'
Si vous recherchez à acheter du vin rouge haut de gamme, vieilli longuement et élaboré avec soin, le Vino Tinto Gandarada Veni Vidi Vici est un choix sûr. Produit par la cave Boas Quintas, ce vin fait partie de la collection exclusive de l'Appellation d'Origine Dão (DOC), au Portugal, reconnue pour ses rouges élégants, longs en bouche et pleins de caractère.
Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles portugais : Touriga Nacional, Tinta Roriz et Jaen, vendangés à la main avec une sélection minutieuse pour garantir la plus haute qualité. La viticulture est réalisée selon un système de production intégrée, respectueux de l'environnement et axé sur la durabilité.
Les vignobles sont situés dans une région au climat méditerranéen avec une influence continentale, idéale pour des maturation équilibrées. Les sols sont de nature granitique, légèrement acides et pauvres en nutriments, ce qui oblige la vigne à concentrer son énergie dans le fruit, générant des vins intenses et authentiques.
La vinification du Vino Tinto Gandarada Veni Vidi Vici commence par une macération à froid pendant 3 jours, après l'éraflage. Ensuite, a lieu la fermentation alcoolique, avec une longue et douce macération et une technique de delestage, permettant une extraction contrôlée des tanins, de la couleur et des arômes. Après la fermentation malolactique en fûts neufs de chêne français Allier, le vin vieillit pendant 18 mois, acquérant complexité, structure et élégance.
Le résultat est un vin d'un rouge rubis intense, avec un nez complexe offrant des fruits noirs mûrs, des notes de cacao, d'épices, de bois fin et de fleurs sauvages. En bouche, il est puissant, enveloppant, avec des tanins soyeux, un grand volume et une finale longue et sophistiquée.
Parfait pour accompagner les viandes rouges, les plats de chasse, les fromages affinés ou tout simplement pour savourer lors d'une occasion spéciale, ce vin représente l'équilibre entre puissance et raffinement.
Si vous avez des doutes en achetant du vin, notre sommelier en ligne est à votre disposition pour vous conseiller sans engagement.
Acheter du vin comme le Gandarada Veni Vidi Vici c'est miser sur l'excellence, la tradition et l'innovation œnologique au cœur du Portugal.
Vue: 'Rojo profundo y consistente.'
Bouche: 'Vino con cuerpo, de taninos robustos pero pulidos, con una acidez y frescura destacables, donde predominan la fruta negra y el chocolate. Se presenta como un vino completo, concentrado y complejo, con gran potencial de envejecimiento. '
Nez: 'Intenso aroma a frutas negras, como la grosella negra, acompañado de notas florales, balsámicas y especiadas propias de la crianza en roble Allier.'
Si vous recherchez à acheter du vin rouge haut de gamme, vieilli longuement et élaboré avec soin, le Vino Tinto Gandarada Veni Vidi Vici est un choix sûr. Produit par la cave Boas Quintas, ce vin fait partie de la collection exclusive de l'Appellation d'Origine Dão (DOC), au Portugal, reconnue pour ses rouges élégants, longs en bouche et pleins de caractère.
Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles portugais : Touriga Nacional, Tinta Roriz et Jaen, vendangés à la main avec une sélection minutieuse pour garantir la plus haute qualité. La viticulture est réalisée selon un système de production intégrée, respectueux de l'environnement et axé sur la durabilité.
Les vignobles sont situés dans une région au climat méditerranéen avec une influence continentale, idéale pour des maturation équilibrées. Les sols sont de nature granitique, légèrement acides et pauvres en nutriments, ce qui oblige la vigne à concentrer son énergie dans le fruit, générant des vins intenses et authentiques.
La vinification du Vino Tinto Gandarada Veni Vidi Vici commence par une macération à froid pendant 3 jours, après l'éraflage. Ensuite, a lieu la fermentation alcoolique, avec une longue et douce macération et une technique de delestage, permettant une extraction contrôlée des tanins, de la couleur et des arômes. Après la fermentation malolactique en fûts neufs de chêne français Allier, le vin vieillit pendant 18 mois, acquérant complexité, structure et élégance.
Le résultat est un vin d'un rouge rubis intense, avec un nez complexe offrant des fruits noirs mûrs, des notes de cacao, d'épices, de bois fin et de fleurs sauvages. En bouche, il est puissant, enveloppant, avec des tanins soyeux, un grand volume et une finale longue et sophistiquée.
Parfait pour accompagner les viandes rouges, les plats de chasse, les fromages affinés ou tout simplement pour savourer lors d'une occasion spéciale, ce vin représente l'équilibre entre puissance et raffinement.
Si vous avez des doutes en achetant du vin, notre sommelier en ligne est à votre disposition pour vous conseiller sans engagement.
Acheter du vin comme le Gandarada Veni Vidi Vici c'est miser sur l'excellence, la tradition et l'innovation œnologique au cœur du Portugal.
