Vin rouge Lar de Paula Cepas Viejas

Vin rouge élaboré à partir de raisins Tempranillo par la Bodega Lar de Paula, appartenant au D.O.Ca Rioja.

Ce vin provient de l'un des meilleurs millésimes de l'histoire de la Rioja Alavesa. Pour sa production, 25 000 kg de raisins de Tempranillo ont été sélectionnés dans un vignoble de 55 ans situé à 610 m d'altitude.

Le vin est élevé pendant 16 mois, avec des soutirages tous les 4 mois. Il a ensuite été mis en bouteille en juillet 2009. Le résultat de ce processus a été la production de 24 000 bouteilles, qui sont restées dans la cave pendant les 24 mois suivants

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