GUIDE PROENSA 2021 - 96 points

Le Vino Tinto Legaris Moradillo de Roa de Bodegas Legaris nous présente ce vin D.O. Ribera del Duero (Espagne), élaboré à partir de raisins 100% Tinto Fino. Le lancement de la gamme Vinos de Pueblo marque le début de la nouvelle étape que nous entamons chez Legaris, où nous voulons exprimer la richesse, la singularité et la diversité de la Ribera del Duero. Ce vin présente un profil très authentique de la Ribera del Duero. À partir d'un petit vignoble situé à Moradillo de Roa, à la limite sud de la province de Burgos, nous élaborons ce vin singulier avec un profil de Tinto fino qui exprime l'extrême maturité au maximum.

Viticulture: ce vin a été élaboré exclusivement avec le cépage Tinto Fino. Les raisins proviennent d'un vignoble d'environ deux hectares vieux d'une vingtaine d'années. Il est situé à Moradillo de Roa, un village appartenant à la province de Burgos et situé à 973 mètres d'altitude.

Conseils du vigneron: nous recommandons de décanter ce vin 60 minutes avant de le consommer et de le servir à 16ºC. Ce vin évoluera bien en bouteille au cours des 8 à 10 prochaines années s'il est conservé dans des conditions appropriées.

Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Vino Tinto Legaris Moradillo de Roa, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne de vins qui vous conseillera sans engagement.