Le Vino Tinto Murua Reserva est l'un des joyaux de Bodegas Murua, une référence dans la Denominación de Origen Calificada Rioja (Espagne). Ce vin, élaboré à partir d'une sélection soignée de 92% Tempranillo et 8% Graciano et Mazuelo, représente la parfaite union entre tradition, élégance et la personnalité unique de la Rioja Alavesa. Le Murua Reserva est un vin de garde, conçu pour offrir une évolution harmonieuse et durable dans le temps. Son essence réside dans l'équilibre entre les arômes tertiaires, propres à l'élevage, et la large gamme de nuances fruitées apportées par les parcelles de vignobles cultivées avec soin et respect de l'environnement. Le résultat est un vin long, complexe et raffiné, fidèle reflet de l'engagement de la cave envers la viticulture durable et la qualité artisanale. Installée sur une petite colline d'Elciego, Bodegas Murua travaille depuis ses débuts avec une philosophie axée sur l'élaboration de vins d'expression élevée à partir de vignobles propres. La propriété est divisée en huit parcelles, plantées principalement de variétés rouges - Tempranillo, Garnacha, Graciano et Mazuelo -, soigneusement sélectionnées en fonction de la composition du sol, de l'orientation et de l'exposition au soleil, des facteurs déterminants pour obtenir des vins pleins d'identité et d'authenticité. Le processus d'élaboration du Vino Tinto Murua Reserva allie tradition riojane et précision œnologique moderne. La fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée, avec un suivi méticuleux de la macération pour obtenir la meilleure expression du fruit. Ensuite, la fermentation malolactique et la décantation ont lieu dans des barriques de chêne français et américain, où le vin repose pendant 20 mois, acquérant complexité, structure et une texture soyeuse inimitable. Après son élevage en bois, le vin reste au moins quatre ans en bouteille dans la cave souterraine de la cave, atteignant ainsi son point optimal de maturité et de rondeur avant de sortir sur le marché. Ce processus patient garantit une évolution équilibrée et une élégance remarquable dans chaque verre. Servi à une température idéale de 15-17 °C, le Murua Reserva déploie tout son potentiel, montrant l'harmonie entre le caractère fruité et les nuances d'élevage qui en font un rouge d'une grande noblesse. Si vous avez des doutes au moment d'acheter du vin, nous vous invitons à découvrir le Vino Tinto Murua Reserva, un Rioja à l'âme classique et à l'esprit contemporain. Contactez le sommelier de notre boutique en ligne, qui vous conseillera sans engagement.