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À rien
2019
Dénomination d'origine
'D.O. Bierzo'
Maturation
'8 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
13º
Vue: ' Color rojo cereza de capa media alta con ribete entre grana y viola'
Bouche: ' Boca elegante y famosa, esta muy joven pero se puede disfrutar. Muy balsámico que aporta frescura, buena acidez. Como en nariz la fruta tiene mucho protagonismo, especias, florales. Final de encaje de bolillos, que bueno es el final de este vino.'
Nez: 'Nariz muy afrutada con sensaciones de fruta roja y negra casi en compota. Aromas balsámicos de intensidad alta, ligeros flotales de violeta, balsámicos, caramelo de azúcar tostada. La crianza aporta aromas de tostados, regaliz. Fondo mineral.'
Le Vino Pago De Los Abuelos Barreiros 1890, produit par Bodegas Pagos De Los Abuelos, est un véritable bijou viticole qui nous transporte dans la prestigieuse appellation d'origine Bierzo en Espagne. Ce vin est une expression unique du cépage Mencía, qui trouve sa plus haute expression dans ce coin viticole exceptionnel.
Le vignoble Barreiros, dont les racines remontent à 1890, est un véritable trésor dans la région du Bierzo. Sa récupération a nécessité plusieurs années de dévouement et de patience avant de pouvoir offrir sa générosité. Ce vignoble, d'une grande ancienneté, est l'âme de ce vin et incarne l'essence du terroir de la région.
Ce qui rend ce vin encore plus exceptionnel, c'est sa production limitée : seulement 1000 bouteilles sont produites chaque année. Cette limitation met en valeur son exclusivité et son statut de véritable rareté viticole. Chaque bouteille est un exemple d'artisanat et de dévouement, un hommage au vignoble Barreiros et à la typicité du sol prédominant dans la région.
L'étiquette de la bouteille, conçue et créée en ardoise, est un hommage au caractère distinctif de cette région. L'ardoise est un élément essentiel du paysage berciano et contribue à la singularité des sols de la région, qui influent sur le goût et le caractère du vin. Chaque bouteille contient non seulement un chef-d'œuvre liquide, mais aussi une représentation tangible de l'héritage du Bierzo.
En résumé, le Vino Pago De Los Abuelos Barreiros 1890 est un exemple de la passion et de l'engagement de Bodegas Pagos De Los Abuelos envers l'authenticité et l'excellence. Chaque bouteille est une fenêtre sur le passé, un hommage à la terre et aux efforts déployés pour faire revivre le vignoble Barreiros. Chaque gorgée de ce vin est une expérience sensorielle inoubliable qui célèbre la richesse du cépage Mencía et le caractère unique de l'appellation d'origine Bierzo.
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