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Le Vino Tinto Alvarez Alfaro Reserva est un véritable trésor œnologique élaboré par la célèbre cave Alvarez Alfaro. Avec un engagement inébranlable envers la qualité et la tradition, la cave Alvarez Alfaro est devenue synonyme d'excellence.
L'histoire de la cave Alvarez Alfaro est aussi riche que ses vins. Fondée au XVIIe siècle dans la région viticole de Espagne, cette cave familiale s'est transmise de génération en génération, transmettant l'art et la connaissance viticole au fil des ans. Son engagement envers l'héritage et la qualité se reflète dans chaque bouteille qu'elle produit.
Une des caractéristiques distinctives du Vino Tinto Alvarez Alfaro Reserva est sa sélection minutieuse de cépages. La cave Alvarez Alfaro cultive principalement les cépages Tempranillo, Garnacha, Mazuelo et Graciano. Ces raisins, récoltés à la main au moment optimal de maturité, confèrent au vin une structure équilibrée et une complexité aromatique unique.
L'élaboration du Vino Tinto Alvarez Alfaro Reserva est un processus méticuleux réalisé avec une grande attention aux détails. Après une sélection soigneuse des raisins, ils sont égrappés et fermentés à température contrôlée pour préserver tous les arômes et saveurs. La fermentation malolactique et le vieillissement subséquent en fûts de chêne français pendant 36 mois ajoutent de la profondeur et de l'élégance au vin. Finalement, le vin est mis en bouteille et laissé à reposer dans la cave pendant une période supplémentaire pour atteindre son plein potentiel.
Le Vino Tinto Alvarez Alfaro Reserva est un véritable joyau qui représente l'excellence de la cave Alvarez Alfaro.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vino Tinto Alvarez Alfaro Reserva, veuillez contacter notre sommelier en ligne qui vous conseillera sans engagement.
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Vue: 'Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución.'
Bouche: 'En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber y un final largo que deja leves recuerdos balsámicos de gran calidad.'
Nez: 'En nariz es muy expresivo, con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura.'
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