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Viña Pomal Rosado est le premier rosé de cette marque historique de la Rioja, qui est née dans le but de satisfaire les amateurs de vin classique, mais
Viña Pomal Rosado est le premier rosé de cette marque historique de la Rioja, qui est née dans le but de satisfaire les amateurs de vin classique, mais avec une touche avant-gardiste. Il est élaboré avec les variétés traditionnelles de rosés de La Rioja, le cépage rouge Garnacha (70%) et le Viura blanc ou Macabeo (30%). Bodegas Bilbaínas veut refléter dans ce vin la meilleure tradition viticole de la rioja alta.
Viña Pomal Rosado est de couleur rose quartz. Le Grenache donne une charge fruitée importante à la palette aromatique, qui se déploie au fur et à mesure de l’aération du vin lorsqu’il est versé dans le verre. Le fruit adoucit l’acidité si nécessaire pour mettre en valeur la fraîcheur de ces vins.
