Vino ecológico Cortijo de Anagil

Vino ecológico Cortijo de Anagil

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À propos de Jamones El Chulo

Jambons et charcuteries artisanales de la Sierra de Cazorla (Jaén).

Vino tinto ecológico Cortijo de Anagil

Botella de 75cl de vino tinto ecológicoCortijo de Anagil de la tierra altiplano granaíno (altiplano de Sierra Nevada)

Contiene sulfitos

13.5% Vol.

Variedad:

Uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

CARACTERISTICAS DEL VINO:

Destaca el bouquet propio de las nobles variedades de las que procede.
Vino serio y profundo con infinidad de matices.
Presencia de aromas vegetales como “hinojo” y “anís”
que recuerda su origen en las sierras de Segura y Cazorla.
Con el tiempo mejora en botella.

CATA:

Color guinda de capa media, con ribete anaranjado. Aromas a tostados y fruta negra como la ciruela. En boca es cálido, un póco tánico y con un retro nasal donde vuelven suavemente los amargos y torrefactos.

MARIDAJE:

Pasta fresca, quesos viejos, carne en su jugo y carnes rojas.
Combina bien con platos elaborados

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Vino tinto ecológico Cortijo de Anagil

Botella de 75cl de vino tinto ecológicoCortijo de Anagil de la tierra altiplano granaíno (altiplano de Sierra Nevada)

Contiene sulfitos

13.5% Vol.

Variedad:

Uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

CARACTERISTICAS DEL VINO:

Destaca el bouquet propio de las nobles variedades de las que procede.
Vino serio y profundo con infinidad de matices.
Presencia de aromas vegetales como “hinojo” y “anís”
que recuerda su origen en las sierras de Segura y Cazorla.
Con el tiempo mejora en botella.

CATA:

Color guinda de capa media, con ribete anaranjado. Aromas a tostados y fruta negra como la ciruela. En boca es cálido, un póco tánico y con un retro nasal donde vuelven suavemente los amargos y torrefactos.

MARIDAJE:

Pasta fresca, quesos viejos, carne en su jugo y carnes rojas.
Combina bien con platos elaborados

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