Elaboration et élevage
Le vodka Ketel One est élaboré à partir de petites quantités, offrant une expérience exceptionnelle. Le processus commence par la sélection minutieuse du meilleur blé européen, qui apporte douceur, pureté et neutralité. La teneur élevée en amidon du blé en fait l'idéal pour la production du vodka Ketel One. Une fois récolté, il est moulu et mélangé avec de l'eau pour former une purée, qui est ensuite laissée à fermenter. Après la fermentation, le moût passe par un processus de distillation en colonne. Une partie est ensuite redistillée dans des alambics en cuivre. Pendant ce processus de distillation, les têtes et les queues sont éliminées, ne laissant que les cœurs (la partie la plus pure de l'alcool), qui sont ensuite filtrés individuellement.
Le produit final est le vodka Ketel One, un mélange parfait entre l'artisanat des alambics et les techniques modernes de distillation. Enfin, le vodka Ketel One est testé par un membre de la famille Nolet pour obtenir son approbation et être finalement mis en bouteille.
Notes de dégustation du vodka Ketel One
Vue : Le vodka Ketel One a une couleur cristalline.
Nez : Des notes d'agrumes et de miel sont perceptibles.
Bouche : Il se distingue par sa fraîcheur inimitable et par une douceur qui enveloppe la langue. Il laisse une sensation de picotement joyeux à la fin. Suggestion de préparation : C'est une vodka parfaite pour les cocktails Sex on the Beach ou Seabreeze.
