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Pays
Alemania
Le brasseur a créé, en 2016, une bière spéciale pour commémorer le 500e anniversaire de la Loi de pureté bavaroise, la plus ancienne loi alimentaire au monde. En 2019, Weihenstephan, a ramené cette recette pour rester.
Weihenstephan
[BOUTEILLE 50 CL]
BOUTEILLE 50 CL]
Bière allemande, 5,6% abv, non filtrée, de fermentation basse, brassée selon la loi de pureté de 1516.
Weihenstephaner 1516 Kellerbier est brassée selon une recette traditionnelle en utilisant uniquement des ingrédients locaux
Weihenstephaner 1516 Kellerbier est brassée selon une recette traditionnelle, en utilisant uniquement des ingrédients locaux, et vieillie dans ses caves voûtées historiques
À la première gorgée, cette Kellerbier naturellement trouble et de couleur ambrée révèle un soupçon de caramel. Son arôme frais et fruité est dû au houblon utilisé accompagné d'une amertume agréable en combinaison avec un bon équilibre du malt.
C'est une grande bière
Associez-le aux viandes et poissons grillés, aux rôtis ou aux fromages