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Le whisky The Antiquary 12 ans à base de malt a été produit en Écosse depuis le XVe siècle. À ses débuts, il était produit illégalement par le propriétaire terrien, mais dès 1897, la production a commencé avec une licence.
The Antiquary, qui doit son nom au roman écrit par Sir Walter Scott, célèbre écrivain écossais, est l'un des whiskies écossais les plus anciens et les plus reconnus au monde.
Le Whisky The Antiquary 12 ans est élaboré dans les Highlands d'Écosse. Ce whisky a été vieilli en fûts de chêne pendant 12 ans. Sa composition combinée avec la longue période de maturation confère au whisky une douceur incomparable.
La distillerie Antiquary a considérablement grandi depuis sa création et dans les années 70, elle était le plus grand producteur de whisky écossais de malt au monde. Elle produit actuellement 2 millions de litres par an.
Vue : Le whisky The Antiquary 12 ans présente une couleur dorée.
Nez : Il dégage des arômes floraux avec une grande collection de fruits et une note fraîche d'agrumes.
Bouche : Il se caractérise par des saveurs dominantes de malt et d'agrumes, accompagnées d'une douceur crémeuse de vanille.
Le The Antiquary 12 ans est particulièrement recommandé pour être consommé pur ou avec de l'eau pour réduire son degré d'alcool.