Gingembre Orange et Vanille

Le gingembre épicé et la douceur de l'orange donnent à cette infusion une saveur ensoleillée et vous mettent de bonne humeur, tout comme le ferait une journée estivale radieuse. Le gingembre apporte du piquant et de la vitalité. Si on ajoute une pincée de vanille au doux réglisse et à l'orange fruitée, l'été reviendra. L'essence de cette infusion est : « Soleil brillant et confiance ». gingembre*, réglisse*, herbe de citron*, poivre noir*, écorce d'orange*, menthe poivrée*, extrait de vanille*, extrait d'orange* agriculture biologique

Ingrédients

Gingembre

Le gingembre est utilisé en Extrême-Orient depuis plus de 3 000 ans comme épice et plante médicinale. Il a un goût à la fois épicé et fruité et contient, en plus de diverses vitamines, des huiles essentielles et des minéraux précieux.

Écorce d'orange

Il est bien connu que l'orange regorge de composants utiles. Mais ce que peu de gens savent, c'est que l'écorce d'orange est encore plus bénéfique que la pulpe : plus de 170 substances végétales, plus de 60 flavonoïdes différents, ainsi que de nombreux huiles essentielles en font une source précieuse de nutriments. Et, grâce à son arôme doux et rafraîchissant, elle est également extrêmement délicieuse.

Vanille

La "reine des épices" figure parmi les arômes les plus populaires du monde. Elle appartient à la famille des orchidées et est originaire du Mexique. Son goût délicat et son traitement complexe font de la vanille une épice et une plante médicinale particulièrement appréciée.

Réglisse

La réglisse, également connue sous le nom de bâton sucré, est connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale et fait partie des 50 herbes de base de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Elle est environ 50 fois plus sucrée que le sucre et a un goût doucement sucré et à la fois acide et amer. Grâce à ses nutriments précieux, la réglisse a été choisie comme plante officinale de l'année en 2012.

Herbe de citron

Aussi connue sous le nom de "herbe de la fièvre" en Asie du Sud-Est, cette épice et plante médicinale aromatique contient des huiles essentielles et a un goût intense et frais d'agrumes. Jusqu'à présent, on ne sait pas d'où provient originellement cette plante de la famille des graminées, utilisée surtout en cuisine asiatique.

Poivre noir

Le poivre noir, également connu sous le nom de "reine des épices", est actuellement, avec le sel, l'épice la plus importante du monde. Originaire de la côte de Malabar en Inde, il a un goût épicé intense et en même temps avec différents degrés de piquant. L'ancienne médecine ayurvédique recommande le poivre noir non seulement comme assaisonnement, mais aussi en raison de ses précieuses substances, comme plante médicinale.

Menthe

Découverte pour la première fois en 1696 et probablement le résultat du croisement accidentel de Mentha aquatica et Mentha spicata, la menthe piperita figure aujourd'hui parmi les plantes médicinales les plus importantes du monde. La menthe poivrée a un goût légèrement épicé et est populaire dans le monde entier pour son arôme rafraîchissant et ses composants appréciés. En 2004, elle a été choisie comme plante médicinale de l'année.

Préparation

Versez 250 ml d