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10 kg roter Lamuyo-Paprika,VERSANDKOSTEN INKLUSIVE
Diese Paprikasorte gehört zu den beliebtesten, aufgrund ihres saftigen, dickfleischigen und festen Fruchtfleisches, was sie zu ausgezeichneten Paprikas für das Rösten und Einlegen macht aufgrund ihres süßen Geschmacks, geringen Säuregehalts, ihrer großen Größe und ihrer lebendig roten Farbe.
Der Hauptbestandteil dieser Art von Paprika ist Wasser, gefolgt von Kohlenhydraten, was sie zu einem Gemüse mit geringem Kaloriengehalt macht. Da sie eine gute Ballaststoffquelle sind, einen sehr geringen Proteingehalt haben und kaum Fett enthalten, sind sie sehr gut für alle Arten von Diäten geeignet. Was ihren Vitamin-Gehalt betrifft, überraschen Paprikaschoten, da sie sehr reich an Vitamin C sind, besonders die roten. Außerdem sind sie reich an Karotinoiden, Provitamin A, das vom Körper in Vitamin A umgewandelt wird, je nach Bedarf, was gut für die Augen und den Zustand der Haut ist, sowie an Vitamin E, das antioxidative Eigenschaften hat.
Sie können roh oder gekocht verzehrt werden, Lamuyo-Paprikaschoten sind ideal zum Rösten, Füllen oder Zubereiten von Salaten.
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Herkunft des Produkts, Fresno de la Vega, León, Spanien.