100% iberische, mit Eicheln gefütterte rote Chorizo, Majada Pedroche

100% iberische, mit Eicheln gefütterte rote Chorizo, Majada Pedroche

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300 g

Produkt aus bestem Muskelfleisch von 100% mit Eicheln gefütterten iberischen Schweinen. Es handelt sich um eine iberische Chorizo mit einem einzigartigen und charakteristischen Geschmack aus dem "Valle de Los Pedroches", bei der die gleichen Gewürze und handwerklichen Herstellungsverfahren beibehalten werden. Majada Pedroche stellt eine charakteristische Chorizo her, die man daran erkennt, dass nur die besten Zutaten verwendet werden, ohne Einschränkungen. Die Familie Torralbo ist ein echter iberischer Meister der Chacineros. Ein Luxus auf Ihrem Tisch

Möchten Sie mehr wissen?

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Die Chorizo-Wurst ist die beliebteste und internationalste spanische Wurst. Sie wird aus Schweinefleisch, Schweinefett und Gewürzen wie Paprika und in manchen Fällen, wie in diesem Fall, Knoblauch hergestellt. Die Chorizo vom Schwein hat die charakteristische rote Farbe, die ihr durch den Paprika verliehen wird.

Chorizo ist ein ganz besonderes Gericht

Chorizo ist die vielseitigste Wurst überhaupt. Die Qualität und der Preis werden durch das verwendete Rohmaterial bestimmt. Made in Spain Gourmet hat diejenigen ausgewählt, die den höchsten Anteil an iberischem Fleisch und den geringsten Anteil an Speck verwendet haben

Als iberische Chorizo bezeichnen wir alle Chorizos, die von Schweinen iberischer Rasse mit mindestens 50 % iberischem Fleisch stammen. Sie gelten als die besten spanischen Chorizos, von denen die Chorizo ibérico de bellota und die 100% iberische Chorizo die besten sind. Der Geschmack ist auf die Schweinerasse und das natürliche Futter zurückzuführen, mit dem die Tiere gefüttert wurden, wie Eicheln und natürliche Weiden. Es handelt sich um Schweine, die in freier Wildbahn, auf den spanischen Dehesas (Weiden) leben

Technisches Merkblatt

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Zutaten: Fleisch, Salz, Paprika, Pfeffer, Knoblauch und Kümmel.

Zutaten: Fleisch, Salz, Paprika, Pfeffer, Knoblauch und Kümmel

Allergene: Gluten- und laktosefreies Produkt

Produzent: Majada Pedroche.

Produzent: Majada Pedroche

Herkunft: Valle de los Pedroches (Córdoba).

Herkunft: Valle de los Pedroches (Córdoba)

Nährwertangaben:

Majada Pedroche

  • Energie 1488 Kj / 356 Kcl
  • Fett 29,3 g
  • Gesättigte Fette 12,3 g
  • Kohlenhydrate 1,9 g
  • Zucker <0,1 g
  • Protein 21,2 g
  • Salz 1,8 g
  • Salz 1,8 g

Lagerung: An einem Ort mit einer Temperatur von 5 bis 7 Grad.

Lagerung: An einem Ort mit einer Temperatur von 5 bis 7 Grad

Das Produkt wird aus einer Auswahl der besten mageren Schweinefleischsorten von 100% iberischen Schweinen mit Eichelmast hergestellt, es handelt sich um eine iberische Chorizo mit einem einzigartigen und charakteristischen Geschmack des "Valle de Los Pedroches", wobei die gleichen Gewürze und handwerklichen Herstellungsverfahren nach traditionellen Rezepten beibehalten werden.

Die Würste werden in natürlichen Trocknungshallen gepökelt, wobei Temperatur und Feuchtigkeit kontrolliert werden, um eine optimale Trocknung und Reifung zu erreichen

Verkostungsnotizen: Charaktervoller Geschmack. Es handelt sich um eine sehr zarte und saftige Chorizo, die am Ende leicht würzig ist, was ihr einen sehr charakteristischen Geschmack verleiht. Wer Chorizo mag, wird es sehr genießen, denn man schmeckt das iberische Fleisch, das durch die Eichel duftet

Pure delicatessen.

Pure delicatessen

Bei Made in Spain Gourmet empfehlen wir, ihn mit einem jungen Rotwein und einem Oloroso-Wein aus Jérez zu kombinieren. Es ist eine perfekte Kombination aus unserem Gourmet-Konzept. Und immer mit Sauerteigbrot oder Crackern und etwas nativem Olivenöl extra auf dem Brot oder den Crackern ist es köstlich

Wenn Sie daran interessiert sind, die beste iberische Chorizo zu kaufen, ist Made in Spain Gourmet der beste Shop für spanische Gourmetprodukte, denn er bietet Ihnen auch die beste und erlesenste iberische Chorizo von Etiqueta negra.

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Wie wir die Chorizos bei Made in Spain Gourmet auswählen

Wenn Sie sich für eine iberische Chorizo mit schwarzem Etikett entscheiden, erhalten Sie garantiert das einzigartigste Produkt der spanischen Gastronomie. Auch wenn die anderen Kategorien gute Produkte bieten, kann nichts mit einer iberischen Chorizo aus Eichelmast verglichen werden.

Wie wir unsere Chorizos bei Made Spain Gourmet auswählen

Das Futter der 100% iberischen Schweine, die wir bei Made in Spain Gourmet haben, wurde nur mit natürlichem Futter, natürlichen Weiden und Eicheln gefüttert.

Die Schweine sind zu 100% iberischer Rasse

Die Schweine der 100% iberischen Rasse werden während der Montanera, der Mastzeit, in freier Wildbahn aufgezogen. Sie können bis zu 180 Kilo schwer werden. Diese Freiheit gibt ihnen Entspannung und eine einzigartige Lebensqualität, die sich in der Qualität des Fleisches bemerkbar macht

Eine Chorizo aus 100% iberischer Zucht hat in der Regel eine Reifezeit von mindestens 4-6 Monaten

Chorizo

Warum 100% iberische Chorizo die einzige Wahl bei Made in Spain Gourmet ist

Warum 100% iberische Chorizo die einzige Wahl bei Made in Spain Gourmet ist

Wenn Sie eine reine iberische Chorizo aus Eichelmast suchen, dann sind Sie ein anspruchsvoller Verbraucher und wissen, dass Sie nur das Beste wollen. Ein exklusives Produkt, bei dem das Wichtigste seine maximale Qualität ist. Und sein Preis ist der beste auf dem Markt, weil er direkt vom Hersteller kommt, von den Besten, mit denen wir zusammenarbeiten

Möchten Sie sich selbst eine Freude machen oder ein Geschenk machen, das in Erinnerung bleibt? Oder genießen Sie einfach das Leben so, wie Sie es verdient haben

Made in Spain Gourmet ist Ihr Zuhause, Ihr Online-Gourmet-Shop für spanische Produkte

Wir bringen es zu Ihnen nach Hause und Sie müssen es nur noch genießen!

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