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Fabrik und Trocknung von iberischem Schinken in der Sierra de Aracena.
Verkauf von frischem iberischem Fleisch direkt aus dem Zerlegebetrieb.
Mit über 50 Jahren Erfahrung in der Branche haben wir rund 50 Mitarbeiter, die sich dafür einsetzen, die Zufriedenheit unserer Kunden zu erreichen.
Verbrauch:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Die Hülle, in der die Palette geliefert wird, dient dazu, eine korrekte Lieferung während des Transports zu gewährleisten. Entfernen Sie diese so schnell wie möglich.
Schälen Sie das Stück, entfernen Sie das äußere Fett und schneiden Sie es in dünne Scheiben. Die Palette lässt sich etwas schwieriger schneiden als der Schinken, eine gute Schneidetechnik hilft, das Beste aus dem Stück herauszuholen.
Wenn Sie die entbeinte oder geschnittene Palette bestellen, empfehlen wir, sie im Kühlschrank aufzubewahren, wenn sie über einen längeren Zeitraum konsumiert wird, damit das Produkt seine maximale Qualität behält.
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g Produkt:
Energie: 1481kJ/356kcal
Fett: 26g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,94g
Kohlenhydrate: 0,90g
Davon Zucker: 0,50g
Eiweiß: 29g
Salz: 3,80g
Zutaten:
Iberischer Schweinekamm, Salz, Zucker, Konservierungsstoff E-252, Antioxidationsmittel E-301 und Säureregulator E-331iii.
Enthält keine Allergene oder Gluten.
Verbrauch:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Die Hülle, in der die Palette geliefert wird, dient dazu, eine korrekte Lieferung während des Transports zu gewährleisten. Entfernen Sie diese so schnell wie möglich.
Schälen Sie das Stück, entfernen Sie das äußere Fett und schneiden Sie es in dünne Scheiben. Die Palette lässt sich etwas schwieriger schneiden als der Schinken, eine gute Schneidetechnik hilft, das Beste aus dem Stück herauszuholen.
Wenn Sie die entbeinte oder geschnittene Palette bestellen, empfehlen wir, sie im Kühlschrank aufzubewahren, wenn sie über einen längeren Zeitraum konsumiert wird, damit das Produkt seine maximale Qualität behält.
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Energie: 1481kJ/356kcal
Fett: 26g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,94g
Kohlenhydrate: 0,90g
Davon Zucker: 0,50g
Eiweiß: 29g
Salz: 3,80g
Zutaten:
Iberischer Schweinekamm, Salz, Zucker, Konservierungsstoff E-252, Antioxidationsmittel E-301 und Säureregulator E-331iii.
Enthält keine Allergene oder Gluten.
