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100% Ibérico Bellota Schinken aus dem südlichen Gebirge Andalusiens.
Dieser 100% iberische Eichel-Schinken stammt von Schweinen, die ausschließlich mit Eicheln während der Montanera-Periode gefüttert wurden. Es handelt sich um Tiere, die frei auf der Dehesa leben und von der beliebten Eichel als Hauptnahrungsmittel profitieren.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1389 KJ / 332 kcalFett: 19,30 gGesättigte Fettsäuren: 7,10 gKohlenhydrate: <0,10 gZucker: <0,10 gProteine: 39,70 gSalz: 5,90 g
ZUTATEN:
100% iberischer Schweineschinken und unraffiniertes Meersalz
