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Exklusive Ermäßigung
Hamón de bellota 100% Ibérico 5 jotas, der exzellente Schinken, der exquisiteste der Eichelschinken.
Das Schneiden des Schinkens kann bis zu 7 Tage dauern, je nach Arbeitsbelastung
Schinken von 100% iberischen Eichelschweinen, die in den Weiten der Dehesa de la Dehesa im Südwesten der Iberischen Halbinsel in freier Wildbahn aufgezogen werden und eine natürliche Ernährung auf der Basis von Eicheln erhalten. Getreu ihrem Ursprung bewahrt sie die Reinheit der Rasse ohne jegliche Kreuzung mit anderen Arten und bewahrt auch das natürliche Ökosystem, in dem sie sich entwickelt. Die Dehesa del Suroeste Peninsular garantiert das beste Futter für das 5J Pure Iberian Pig. Während der Montanera legen die Tiere täglich etwa 14 km zurück, um die Eicheln zu finden, die ihre Hauptnahrung darstellen und für ihre organoleptischen Eigenschaften verantwortlich sind (Eigenschaften, die zur Senkung des schlechten Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit beitragen), die für eine Textur sorgen, die sich in einem unvergleichlichen Geschmack niederschlägt.
Zutaten: 100% iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Energiewert 1338 kJ / 321 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 4,1 g
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Hamón de bellota 100% Ibérico 5 jotas, der exzellente Schinken, der exquisiteste der Eichelschinken.
Das Schneiden des Schinkens kann bis zu 7 Tage dauern, je nach Arbeitsbelastung
Schinken von 100% iberischen Eichelschweinen, die in den Weiten der Dehesa de la Dehesa im Südwesten der Iberischen Halbinsel in freier Wildbahn aufgezogen werden und eine natürliche Ernährung auf der Basis von Eicheln erhalten. Getreu ihrem Ursprung bewahrt sie die Reinheit der Rasse ohne jegliche Kreuzung mit anderen Arten und bewahrt auch das natürliche Ökosystem, in dem sie sich entwickelt. Die Dehesa del Suroeste Peninsular garantiert das beste Futter für das 5J Pure Iberian Pig. Während der Montanera legen die Tiere täglich etwa 14 km zurück, um die Eicheln zu finden, die ihre Hauptnahrung darstellen und für ihre organoleptischen Eigenschaften verantwortlich sind (Eigenschaften, die zur Senkung des schlechten Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit beitragen), die für eine Textur sorgen, die sich in einem unvergleichlichen Geschmack niederschlägt.
Zutaten: 100% iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Energiewert 1338 kJ / 321 kcal
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davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
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davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 4,1 g
