100% Iberisches Cebo de Campo Iberische Schweinelende

100% Iberisches Cebo de Campo Iberische Schweinelende

von Huelva Origen

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  • Lende ist eines der Aushängeschilder der Schweinewurst
  • Diese 100% iberische Lende wird aus Cebo de Campo gewonnen
  • Ihre Herkunft verleiht ihr unübertreffliche Aromen und Geschmacksnoten, die viel mit den ausgewählten Zucht- und Pökelverfahren zu tun haben
  • Halbstückgewicht: ca. 500 g
  • Ganzstückgewicht: ca. 1 kg
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Die Caña de Lomo (Schweinelende) ist eines der Aushängeschilder der Schweinewurst. In diesem Fall stellen wir den aus Cebo de Campo hergestellten Käse vor, der unübertreffliche Aromen und Geschmacksnoten aufweist, die auf die ausgewählten Zucht- und Reifungsprozesse zurückzuführen sind. Die Caña de Lomo ist als ganzes Stück oder halbes Stück mit einem ungefähren Gewicht von 500 g bzw. 1 kg erhältlich.
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