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Hergestellt aus der Leber und dem Fleisch der mit Eicheln gefütterten Gans, zeichnet sich die Gänsepastete durch ihre große Geschmeidigkeit, ihren Geschmack und ihre Aromen aus, die Ihre Gerichte durch ihre Qualität und Originalität hervorheben werden. Intensiver Geschmack und weiche Textur.
Dieses Produkt ist ideal für jede Gelegenheit und kann als Aufstrich auf Brötchen oder Toast oder in Gerichten wie Salaten verwendet werden
Über den Hersteller:
Der aus einer Bauernfamilie stammende Pedro José hat diese Tradition wiederbelebt, indem er zusammen mit seiner Frau und seinem Sohn eine Pionierinitiative in der Extremadura ins Leben gerufen hat: eine Gänsezucht mit Freilandhaltung und Eichelmast.
