Der Fuji-Apfel ist der knusprigste aller Sorten. Mit seinem süßen, saftigen und erfrischenden Geschmack besteht er zu mehr als 80% aus Wasser. Außerdem sind Äpfel eine hervorragende Quelle für Gesundheit. Sie sind sättigend, haben eine bekannte harntreibende Wirkung, liefern sehr wenige Kalorien, hydratisieren, pflegen unsere Zähne und sind eine der vollständigsten Früchte, die es gibt. Äpfel enthalten: Vitamin A, C, B1, B2, B5, B6 und Vitamin E, Antioxidantien, einen hohen Pektingehalt, Kalium und Phosphor.