2 kg geschnittener 50% iberischer Schinken aus Iberico-Schweinen

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Ausgezeichnete Schulter vom iberischen Schwein, in Scheiben geschnitten und einfach zu trennen, gut präsentiert, in 2 kg Vakuumbeuteln von 120-140 Gramm + Knochen und Würfeln.

Spanische Ibérico-Schulter, hergestellt aus Schweinen, die mit Futter gefüttert werden und mindestens 20 Monate in einem natürlichen Trockner in der südlichen Sierra Andalusiens gereift sind, ausgewählt aus den besten Qualitäten.

Zutaten:

Iberisches Schweineschulter, Meersalz, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252).

NÄHRWERTANGABEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

Energie (kJ/Kcal) 1345/322
Fett (g) 19,9
…davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,64
Kohlenhydrate (g) 1
…davon Zucker (g) <0,5
Eiweiß (g) 34,8
Salz (g) 3,89

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