ZUTATEN:
Iberische Cebo Ibérico Schulter "50% Iberische Rasse", Salz, Konservierungsstoffe (E-252; E-250) und Säurekorrekturmittel (E-331iii).
Gewicht des ganzen Stücks zwischen 4 kg und 5,5 kg.
Nährwertangaben (pro 100g)
Energiegehalt | 409.9Kcal / 1701.7KJ | |
Fett: | ||
Gesättigtes Fett: | 9,7 g.||
Kohlenhydrate: | < 0,6 g. | |
Zucker: | ||
0,5 g. | ||
Protein: | 28.8 g. | |
Salz: | 3.6 g. |
LAGERUNGSBEDINGUNGEN:
Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern.
Vorzugsweise innerhalb von 18 Monaten ab Versanddatum verbrauchen, wobei die Lagerungsbedingungen stets einzuhalten sind.
El jamón está rico, lo que no me gustó es que todos los sobres venían por debajo del peso. Algunos hasta 16-18g (sobre 100g). Entiendo que el peso debe ser aproximado pero de 10 paquetes todos era menos peso y algunos no llegaban a los 90. Sumando en total es casi un paquete menos.
Un buen jamón a un precio razonable