Es gibt 5 Elemente, die nach vielen Philosophien für das Leben notwendig sind, Feuer, Erde, Metall, Wasser und Holz. Sie vergessen eines, das grundlegend ist: Wein! Mit diesem 6. Element wird der Wein als Element und in seinem reinen Zustand geehrt, da so wenig wie möglich an seinem Herstellungsprozess beteiligt ist.