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Wir fertigen dieses exklusive Nougat mit bester 70% Zartbitterschokolade, gesüßt mit Stevia und ohne Zuckerzusatz. Ganze Marcona-Mandeln verleihen unverwechselbare Textur und Geschmack, während über Holzfeuer geröstete Kakaonibs die Intensität jedes Bissens verstärken. Ein authentischer, handwerklicher Genuss aus dem Baskenland – ideal für Feinschmecker.
Inspiriert von der baskischen Konditoreitradition vereint dieses Nougat Innovation und kulinarisches Erbe. Jede Tafel wird in kleinen Chargen gefertigt, um Frische und höchste Qualität zu gewährleisten, nach handwerklichen Verfahren, die Ruhezeiten und natürliche Röstung respektieren. Die Harmonie zwischen Bitterkeit und Süße macht es zu einem raffinierten Dessert für anspruchsvolle Gaumen und besondere Anlässe. Mehr als eine Süßigkeit – ein gastronomisches Erlebnis, das Festtafeln und jede Feier mit dem unverwechselbaren Siegel von Rafa Gorrotxategi bereichert.
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Inspiriert von der baskischen Konditoreitradition vereint dieses Nougat Innovation und kulinarisches Erbe. Jede Tafel wird in kleinen Chargen gefertigt, um Frische und höchste Qualität zu gewährleisten, nach handwerklichen Verfahren, die Ruhezeiten und natürliche Röstung respektieren. Die Harmonie zwischen Bitterkeit und Süße macht es zu einem raffinierten Dessert für anspruchsvolle Gaumen und besondere Anlässe. Mehr als eine Süßigkeit – ein gastronomisches Erlebnis, das Festtafeln und jede Feier mit dem unverwechselbaren Siegel von Rafa Gorrotxategi bereichert.
