Dieser Wein ist eine perfekte Verbindung aus Tradition und Moderne. Alte Weinberge des Klosters, bearbeitet von echten Weinwissenschaftlern. Ein frischer, fruchtiger, aber trockener und ernsthafter Wein. Gastronomisch und vielseitig. In der Nase dominieren die Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Im Mund ist er frisch, trocken und leicht. Strukturiert, lang und anhaltend. Ein großartiger Wein für jede Gelegenheit.