Abaris Blanco Fermented in Barrel ist ein Weißwein aus der qualifizierten Ursprungsbezeichnung (D.O.Ca.) Rioja, hergestellt von Bodegas Abeica, einem Familienweingut mit fünf Generationen, das sich dem Weinanbau in Ábalos, La Rioja widmet.

Dieser sortenreine Wein besteht zu 100 % aus Viura-Trauben von der Parzelle Santa Ana, einem alten Weinberg auf einer Höhe von etwa 600 Metern in Ábalos.

Verkostungsnotizen von Abeica Abaris Parcela de Santa Ana:

Aussehen: Strohgelbe Farbe, sauber und hell. ​

Nase: Elegante und komplexe Aromen von grünem Apfel, Birne und Grapefruit, zusammen mit Nuancen von weißen Blüten und einer subtilen Note gerösteten Holzes.

Gaumen: Sanfter und angenehmer Auftakt, der große Harmonie und Frische bewahrt und Volumen, Mineralität und einen komplexen, fruchtigen Geschmack offenbart. Der Abgang ist lang und erfrischend.