Abeica El Bardallo ist ein weißer Weißwein, der aus 50 % Tempranillo-, 40 % Viura-, 5 % Garnacha-, 5 % Garnacha blanca- und Torrontes-Trauben hergestellt wird. Vorzeitig geerntet in der Region Rioja, Spanien.
Ein Wein, der die Leidenschaft und Weinbautradition seiner Region widerspiegelt. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung aus und präsentiert einen einzigartigen Charakter, der die Essenz des Terroirs und der einheimischen Sorten der Region einfängt.
Dieser aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellte Wein vereint lokale, für die Region typische Sorten und bietet ein komplexes und harmonisches Profil. Bei der Weinherstellung werden sowohl traditionelle Techniken als auch zeitgenössische Ansätze respektiert, um einen Wein von außergewöhnlichem Charakter und Qualität zu schaffen.
Verkostungsnotiz von Abeica El Bardallo:
Optisch präsentiert die Abeica El Bardallo eine lebendige und attraktive Farbe. Vom Moment des Servierens an zeigt es eine Farbpalette, die das Licht einfängt und zum Probieren einlädt. In der Nase offenbart dieser Wein ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen Früchten, subtilen Gewürzen und einer leichten mineralischen Note, die seine Herkunft unterstreicht.
Geschmack: Im Mund ist Abeica El Bardallo tief und anhaltend. Das Zusammenspiel von Fruchtaromen mit Nuancen von Kräutern und Gewürzen sorgt für ein mehrdimensionales Geschmackserlebnis. Ausgewogene Säure und weiche Tannine sorgen für eine solide, aber zugängliche Struktur, die in einem langen und befriedigenden Abgang gipfelt.
