Wodka Abyssal

von Campoluz Enoteca

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Abyssal Vodka wird durch die Kombination der fortschrittlichsten Destillationstechniken mit etablierten traditionellen Verfahren hergestellt.

Das Subjekt

Campoluz Enoteca
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Abyssal Vodka wird durch die Kombination der fortschrittlichsten Destillationstechniken mit etablierten traditionellen Verfahren hergestellt.

Der Rohstoff ist ein Sherrywein vom Typ Oloroso, der einer dreifachen Destillation bei 74º unterzogen wird, um die höchstmögliche Reinheit zu erreichen. Die verwendeten Brennblasen sind die gleichen, die für die Herstellung des bekannten und international ausgezeichneten Brandys Solera Gran Reserva "Gran Duque de Alba" verwendet werden

Feststellung aus der Weinprobe Abyssal Vodka

Abyssal Vodka ist kristallin, sauber, weich und sehr elegant in der Nase, mit der richtigen und ausgewogenen Komplexität, um die leichte Erinnerung an den Rohstoff zu haben, ein Sherrywein vom Oloroso-Typ und mit sehr integriertem Alkohol.

Im Mund ist er weich, vollmundig und sehr ausgewogen und mit gewissen würzigen Noten von Pfeffer und mit einer Persistenz und Finesse, die an Kalkstein und Mineralität erinnert.

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