Agar Agar Pulver Bio 60g

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

BIO / ökologisch

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

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12,30 € / 100 g

Beschreibung

Agar Agar Bio Pulver 60g Salud Viva. Pflanzliches Produkt, geschmacks- und geruchslos, das durch Gelierung von roten Meeresalgen gewonnen wird und als Verdickungsmittel und Geliermittel in der Küche verwendet wird. Ideal für Desserts, Marmeladen, Gelees, Mousses, Flans, Cremes und Saucen, unter anderem. Glutenfrei.

Zutaten

100% Agar Agar Pulver*. Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.

(*aus ökologischer Landwirtschaft)

Gewicht

60g

Anwendung

2g Agar-Agar in 100ml kalte Flüssigkeit mischen. Langsam erhitzen und 1-2 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren. Bei kalter Zubereitung etwas abkühlen lassen und dann nach und nach die anderen Zutaten hinzufügen. Die optimale Gelierung erfolgt nach etwa 3 Stunden Kühlung. 2g Agar-Agar Pulver (1 gehäufter Teelöffel) entspricht ungefähr 6 Blättern tierischer Gelatine.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 1503kJ 354kCal

- Fett 0,50g davon gesättigte Fettsäuren 0,005g

- Kohlenhydrate 80,7g davon Zucker 0,5g

- Ballaststoffe 7,7g

- Eiweiß 1,0g

- Salz 0,45mg

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

12,30 € / 100 g

Beschreibung

Agar Agar Bio Pulver 60g Salud Viva. Pflanzliches Produkt, geschmacks- und geruchslos, das durch Gelierung von roten Meeresalgen gewonnen wird und als Verdickungsmittel und Geliermittel in der Küche verwendet wird. Ideal für Desserts, Marmeladen, Gelees, Mousses, Flans, Cremes und Saucen, unter anderem. Glutenfrei.

Zutaten

100% Agar Agar Pulver*. Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.

(*aus ökologischer Landwirtschaft)

Gewicht

60g

Anwendung

2g Agar-Agar in 100ml kalte Flüssigkeit mischen. Langsam erhitzen und 1-2 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren. Bei kalter Zubereitung etwas abkühlen lassen und dann nach und nach die anderen Zutaten hinzufügen. Die optimale Gelierung erfolgt nach etwa 3 Stunden Kühlung. 2g Agar-Agar Pulver (1 gehäufter Teelöffel) entspricht ungefähr 6 Blättern tierischer Gelatine.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 1503kJ 354kCal

- Fett 0,50g davon gesättigte Fettsäuren 0,005g

- Kohlenhydrate 80,7g davon Zucker 0,5g

- Ballaststoffe 7,7g

- Eiweiß 1,0g

- Salz 0,45mg

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