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Bezeichnung der Herkunft
Cava
Art der Traube
macabeo
Land
España
Format
75.00
Alkoholische Stärke
11.5
Weingut
Agustí Torrelló Mata
Bezeichnung der Herkunft
Cava
Art der Traube
macabeo
Land
España
Format
75.00
Alkoholische Stärke
11.5
Weingut
Agustí Torrelló Mata
Aussehen: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und reichliche Blase mit guter Tränenbildung.
Aroma: intensiv mit fruchtigen Noten von Apfel
Aussehen: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und reichliche Blase mit guter Tränenbildung.
Aroma: intensiv mit fruchtigen Noten von grünem Apfel, zusammen mit feinen balsamischen, gerösteten und würzigen Noten, die ihm seinen Durchgang durch das Fass verleihen.
Letzter Eindruck: Im Mund erscheint er trocken und glyzerisch, mit dichtem und cremigem Schaum, der die Frische der Frucht und die balsamischen Noten auf einem Hintergrund aus Röstung und Vanille hervorhebt.
Paarung: als Aperitif und zu jeder Zeit. Er passt perfekt zu iberischem Schinken, Meeresfrüchten, gesalzenem Fisch, Risotto, Geflügel, geräuchertem Fleisch, Gänseleberpastete, weißem und rotem Fleisch und halbreifem Käse.
Zwischen 6 und 7 °C servieren.
Limitierte Produktion mit nummerierten Flaschen.
Aussehen: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und reichliche Blase mit guter Tränenbildung.
Aroma: intensiv mit fruchtigen Noten von Apfel
Aussehen: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und reichliche Blase mit guter Tränenbildung.
Aroma: intensiv mit fruchtigen Noten von grünem Apfel, zusammen mit feinen balsamischen, gerösteten und würzigen Noten, die ihm seinen Durchgang durch das Fass verleihen.
Letzter Eindruck: Im Mund erscheint er trocken und glyzerisch, mit dichtem und cremigem Schaum, der die Frische der Frucht und die balsamischen Noten auf einem Hintergrund aus Röstung und Vanille hervorhebt.
Paarung: als Aperitif und zu jeder Zeit. Er passt perfekt zu iberischem Schinken, Meeresfrüchten, gesalzenem Fisch, Risotto, Geflügel, geräuchertem Fleisch, Gänseleberpastete, weißem und rotem Fleisch und halbreifem Käse.
Zwischen 6 und 7 °C servieren.
Limitierte Produktion mit nummerierten Flaschen.
