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Argentinischer süßer Chili-Pfeffer wird aus den reifen und getrockneten Früchten einer Sorte von nicht-fleischigem, tiefrotem und sehr aromatischem Pfeffer gewonnen. Es wird in kleinen Stücken von 5-5 mm angeboten.
Es wird in Südamerika häufig für Fleischeintöpfe, Chimichurri, Empanadas, Arepas und andere traditionelle Gerichte verwendet
Herkunft: Argentinien
