Zutaten:

Ökologische Trockenhefe

-ohne Emulgatoren, ohne Gluten, vegan

Nährwertangaben (100g):

• Energie: 1329 kJ/318 kcal
• Fett 6g
• davon gesättigte Fettsäuren 1.4g
• Kohlenhydrate 11g
• davon Zucker <0.5g
• Ballaststoffe 30g
• Eiweiß 40g
• Salz 0.5g

Verwendung:

Den Inhalt mit dem Mehl vermischen. Anschließend wie mit normaler Hefe vorgehen. 9g Trockenhefe für 500g Mehl.

An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Über Bioreal:

Heute darf kein Haushalt mehr auf biologische Back- und Kochzutaten verzichten. Mit der Bioreal® Hefe für den Endverbrauchermarkt können Hobbyköche und Bäcker gesunde und vollkommen natürliche Geschmackserlebnisse zaubern. Nachhaltigkeit und Geschmack auf höchstem Niveau: die beste Grundlage für 100% bio Backwaren!