Die argentinischen Alfajores bestehen aus zwei sehr weichen Keksen, gefüllt mit Karamelmasse, überzogen mit Schokolade oder Merengue, unter denen sie die der renommierten Firma "Havanna", des Favoriten der Mehrheit der Argentinier, und auch der führenden Firma im international so weit typisch süß. Diese verdiente Anerkennung beruht auf der Tatsache, dass ihre Alfajores uns den authentischen und exquisiten Geschmack der traditionellen Alfajores bieten, die noch heute mit der ganzen Begeisterung und guten Arbeit ihrer drei Gründer Demetrio Eliades, Luis Sbaraglini und Benjamín Sisterna hergestellt werden im Jahr 1948.